当春风褪去几分浮躁，夏雨尚未染上燥热，谷雨便踏着恰到好处的温润，赴约暮春。它以“雨”为笔，以“谷”为墨，在天地间铺展一幅雨润万物的画卷。它用一场场甘霖，唤醒沉睡的谷物，也为整个春天，画上最厚重、最深情的一笔。

谷雨的由来：传说与仓颉造字有关

      这是最主流的民间传说。据 《淮南子》记载，相传黄帝史官仓颉，观鸟兽足迹、山川形态，造出汉字。功成之日，天降谷米如雨，救济苍生，后人便把这日定为“谷雨”。至今陕西白水，仍保留谷雨祭仓颉的古礼，以纪念文字开启文明的时刻。

      另一说，谷雨即“雨生百谷”——此时雨水丰沛、霜寒尽散，正是田亩播种、秧苗拔节的好时节。一雨润田，一谷藏春，古人以节气为令，与天地同频。

      谷雨时节，各地流传着诸多富有烟火气的传统习俗，藏着古人对自然的敬畏与对生活的热爱：

      祭仓颉：相传仓颉创造文字后，天降谷雨，因此民间有谷雨祭仓颉的传统，感念其造字之功，传承文化根脉。

      吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口，正是尝鲜的最佳时节，“雨前香椿嫩如丝”，人们采摘香椿制作美食，留住春日的鲜美。

      赏牡丹：谷雨时节是牡丹盛放的佳期，“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹也成为暮春时节的雅事，因此牡丹也被称为“谷雨花”。

      走谷雨：古时有“走谷雨”的习俗，人们在谷雨这天走出家门，到田野、河边散步，寓意与自然相融，祈求身体健康、一年顺遂。

      喝谷雨茶：谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。此时的茶叶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。民间有“谷雨茶，喝了清火、辟邪、明目”的说法，不少人会在这一天采摘新茶品尝，感受春日的清新滋味。

      谷雨是结束——告别春日的烂漫，收藏暮春的余韵；

      谷雨是开始——开启酿造的序章，埋下醇香的期许。

      愿你在谷雨天：

      心中有春，眼底有光；

      不慌不忙，从容向暖。

      春尽不惆怅，夏日更可期。

消息来自：黑龙江鸿展生物科技股份有限公司 孙松 报道